コープおきなわ
「八重瀬町カラベジ（カラベジファーマー）」
産直産地認定調印式
 

１月１５日、八重瀬町役場にて八重瀬町カラベジ（カラベジファーマー）
産直産地認定調印式が行われました。

【参加された皆様】
・八重瀬町町長　・八重瀬町商工会長　
・カラベジ委員会・コープおきなわ　他

総勢約30名が集まり素晴らしい産直産地調印式でした。
コープおきなわに新しい産直産地が誕生しました。
　

　「八重瀬町カラペジ」とは、カラベジ推進委員会（事務局は八重瀬町商工会）
が認定したカラペジファーマーの皆さんのことをさします。
八重瀬町は、ピーマン、紅芋、マンゴー、オクラなど
６つの農作物が沖縄県の拠点産地として認定されるなど
古くから農業の盛んな地域です。

　カラベジ推進委員会では、そんな町の彩り豊かな農作物に着目し、
「多様・多彩な農作物」→カラフル・ベジタブル」＝「カラベジ」と
ネーミングしました。
　今回は、そんなカラベジファーマーの皆さんの栽培している
品目の中からレタス（26年１１月より）、
ミニとまと、ミニパプリカ、サラダケールの４品を
コープおきなわ産直商品として認証しました。

　　　

 

 

 

 

 

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【１】ひやごんホール４周年感謝祭
　　～感謝を伝え、より一層のお役立ちをめざします～

　去った12/22（日）に、ひやごんホール4周年感謝祭が開催されました。当日は、50組56名（人形供養28組267体、学習会参加36名、お正月飾り参加9名）のご来場があり、日頃の感謝を込めて、ガラポン抽選や健康チェック、まちかど便の紹介、ハートランドのパン販売なども行って、賑やかに4周年をお祝いしました。

企画のねらいやコープ葬祭メンバーの頑張り、２０２５年に向けての思いなどについて、中林マネージャーに聞いてみました。

 

■取り組みの目的
①「ひやごんホール」周辺地域の方々や組合員へ、
　4周年を迎えられたことへの感謝の思いを伝える。
②各種イベントを通して、この機会に「ひやごんホール」へ
　足を運んでいただき、「ひやごんホール」を身近に感じていただく。

　

■メンバーの頑張りの様子！

　感謝祭の企画運営リーダーとして、宮里宅さんがまとめ役を担ってくれました。コープ葬祭へ異動後初めての会館イベントを、共済で培った経験や人脈を生かしながら周りの職員や外部講師、他部署の皆さんとしっかり調整を行ってくれ、無事開催に導いてくれました。今回の感謝祭MVPです。
　また、ガラポン景品や来場者プレゼントの準備や包装、横断幕等の飾りつけ準備、各店舗での案内（ポスター・チラシ）等を中心的に行ってくれた仲地直子さん・前田まるみさん。各部署の朝礼などに一番多く参加し、広報をがんばってくれた宮城芳也さん。具志唯子さんも講師との調整や運営全般に奮闘してくれました。
玉城匠也さんはイベント全体の企画運営について幅広くフォローを行ってくれました。それぞれが業務の合間に時間を調整して、お互いをフォローし合いながら準備を進め、当日の運営まで無事執り行う事ができました。
　また、備品やツールの準備、チラシ作成や当日の運営まで支援くださったコープ共済のみなさん、広報に協力くださった総合推進室や各店舗、各センターのみなさん、当日販売にご協力くださったハートランド、まちかど便、くらサポ本部、その他多くの皆さんのご協力をいただきました。この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました。

○海洋葬に「納骨」という方法があると知らなかった。海洋葬を希望しているので早速、登録しようと思います。

○人形供養祭を企画いただきありがとうございます。定期的に開催するのですか？

○（仏壇事の学習会に）参加してよかったです。個人的に相談したいと思いました。

 

■２０２５年に向けて
　今後、社会の高齢化（高齢組合員の増加）が益々進み、人生の終盤でコープがお役に立てる場面が増えていきます。組合員さんの困りごとやご相談に一つひとつ丁寧に対応することで、もしもの時に 「コープなら葬儀をお願いしても安心」「コープに葬祭があって良かった」、そう感じていただける葬祭事業をめざしていきます。そのためにも、安定的な事業運営（黒字経営）ができる事業構造と、葬儀前後のお困りごと（遺産相続や遺品整理、納骨堂や永代供養等）に総合的にお応えできる、トータルエンディングサポート事業に向けた準備をすすめます！

○２０２４年度方針に、「ひやごんホールで葬祭学習会、イベント企画、相談会などを開催し、認知度を高めるとともに利用者を増やします」とあります。通常業務をすすめながらの開催は厳しいとのふりかえりの声もある中、中林マネージャーを筆頭に、メンバー全員が自分の時間を調整し力を合わせて取り組んだことに敬意を表します。「チームコープ葬祭」の方針の実践に感謝です。

※役職員の皆さん：もしもの時に備える「葬祭積立」の登録とお知らせに協力下さい。

【２】商品セットセンターの「冷蔵ライン改修」及び
　「補充前室拡張」工事について（中間報告）

 協同購入構造改革ＰＪの課題として、老朽化が進む商品セットセンター（以下、商品ＳＣ）の対応を掲げています。そのひとつとして、商品ＳＣ冷蔵ライン改修及び補充前室拡張工事が一定の完了を迎え2025年1月19日より新冷蔵ラインが本格稼働します。

現在進行形ですが、そのプロジェクトをリードしてきた協同購入本部長スタッフの國仲秀秋さんの奮闘ぶりを紹介します。

 

■商品ＳＣなどの「事業インフラの整備」は喫緊の課題です

（取り組んだこと）
・現行の冷蔵ラインを稼働させながら、東都生協（東京）より
　譲渡していただいた冷蔵ラインを設置します。
・新冷蔵ライン設置により、集品ＳＫＵは以下の通りです。
　現行）２９０ ＳＫＵ* ⇒ 変更）３５０ ＳＫＵ*
＊ＳＫＵ（ストックキーピングユニット）・・・最小の品目数を
 　数える単位
・冷蔵ライン延長及び、冷蔵補充前室を拡張します。
・投資金額は、53,743千円です。

 

（目的）
　①冷蔵商品企画増により恒久的・安定的に組合員貢献度を高め、
 　　供給伸長をめざします。
②現ラインは設置から３７年が経過し、老朽化が進んでいます。
 　また、ライン部材も２７年度中に製造中止が決まっており、改修が急がれます。

■冷蔵ラインの入手から設置に至るまで
・冷蔵ラインを新設するには数億円規模の費用が発生します。費用を抑えつつ新ラインへ入替する方法を模索している中で、東都生協より冷蔵ラインを譲渡していただけることになりました。（東都生協では新物流センターを建設しており、使用していた冷蔵ラインを撤去する予定となっていました）
・譲渡いただいた冷蔵ラインは設置から１０年ほど経過していますが、現行ラインより型式が新しく、費用も抑えることができました。
・輸送及び保管について、取引先に現地まで同行いただき、事前に物量の確認をおこない、搬出時にも一緒に東都生協へ出向き確認しました。
・工事を円滑に進行するため、８月～１０月にかけてライン設置と補充前室拡張工事の施工業者と繰り返し工程会議を行いました。
・１０月末より冷蔵補充前室拡張工事の夜間作業がはじまり、１１月よりライン設置工事に取り掛かり、１２月１９日に無事設置完了することができました。

■大変だったこと・学んだこと
・２０２４年度から本部長スタッフとして従事させていただき、物流の仕組みが分からない状態からのスタートでした。今まで携わってきた業務とはすべて違うため思考が追い付いてこないことが多々ありました。
（國仲 秀秋さん）
・多くの施工業者に協力していただきましたが、電話でのやりとりも多くあったため、文面として残しておらず、共有内容に齟齬が発生したことがありました。（東都生協から搬出時の対応、電気工事日の日程など）
・工程会議ごとに冷蔵ライン設置場所で打合せもおこないましたが、その度に新たな課題が浮き彫りになりました。（避難経路確保、LED照明移設など）
・議事録を作成することで思考の整理と事実確認の大切さを学びました。
・また、新しいことに取り組むには現在の状況や状態をしっかり現場で確認して、理解することが重要だと実感しました。

■今後に向けて
・商品企画増で組合員さんに、より多くの商品を集品してお届けできる環境をつくり、省人化を図りながら、経営の側面でもお役立ちを広げたいと考えています。
・現在、冷凍商品企画増でさらなる組合員貢献度を高めるために、冷凍ラインの新たな集品方法導入に向けて動き出しています。導入することで冷凍商品企画を増加できるだけでなく、省人化で対応することができるようになります。
・「コープ沖縄サービス」の皆さんと協力して様々な改善に取り組んでいきたいと思います。
○沖縄の地で生協が存在し、組合員の期待に応え続けていくためには、事業・経営基盤の改善は不可欠です。國仲秀秋さんや協購改革ＰＪの皆さんのチャレンジに感謝です。とても重要で難しい課題が控えていますが、引き続き、未来づくりの考動をお願いします。

【３】フロアとサービス部門の作業統合
　　～互いの困りごとを知り「応援（協力）」する～
　　（コープおろく 桑江 豊店長）

 店舗事業本部では生産性の改善を方針に掲げ、様々な課題にチャレンジしています。投下時間はここ数年で大きな前進をつくっており、残業をなくすことだけではなく、「業務改善」や「マルチジョブ」がその基本です。

できている人に学ぶ！ 今回は、１２月店長会の「成功事例報告」で共有されたコープおろくの取り組みの紹介です。「部門の作業統合」＝合理化」のイメージですが、単に投下時間を減らすという視点だけではなく、お互いの仕事を知り、困りごとを受け止め、相互で協力して解決していく風土が見て取れます。空き時間を有効に活用し、困りごと解決に向けて協力する姿勢を「応援」と表現していることも特徴的です。店舗事業本部の方針や考動指針を実践する桑江店長とコープおろくの皆さんの取り組みに学びます。

 

■桑江店長に、取り組みに対しての思いや大切にしていることなどを聞いてみました。

【結果/まとめ/得られた成果】
①フロアとサービス部門の投下労働時間がともに削減。特にフロア部門のフルタイム職員の残業時間が削減されました。
※数値は上記参照（コープおろく全体でも１０月△１６０ｈ 、１１月△３７０ｈ削減）
②フルセルフレジ導入など今後の店舗運営変更に伴う人財の部門間異動なども視野に他部門の作業を経験できる良い機会になりました。
【今後の課題】
・夕方～閉店まで勤務可能なフロア、レジ兼任職員を採用したいと考えます。
フロア部門のメリット→夕方のピーク時にチャンスロスをなくし、翌日の作業を前倒しできます。
サービス部門のメリット→閉店業務までを担える夜間の人手不足解消につながります。

 

■相談しやすい雰囲気づくりを大切にしています！

店舗部方針の「経常黒字化」に向けて、人時生産性を引き上げる事が課題との認識でフロア部門とサービス部門の相互協力を推進したいという思いがありました。
幸いにもコープおろくではサービス部門とフロア部門の助けあいは以前から行われており、それをベースにサービスカウンターの営業時間が１０時になったタイミングで午前中の作業も手助けできないかと考え、今に至っています。その際にサービス部門の皆さんの前向きな理解もありスムーズに進められました。技術習得に時間のかかる部門では難しいと思いますが直接組合員さんと接するフロア
とサービスの担当者は同じ目線で仕事ができると思いますし、
今後のフルセルフレジ導入の際にも何らかの相互協力での運用ができると考えています。
業務とは言え、メンバーが気持ちよく他部門へ応援ができる事が大前提で、困った時はお互い様、できる事は手伝い、できない事は相談する環境づくりを意識しています。特に部門リーダーは問題を一人で抱え込む傾向があるように思います。相談しやすい雰囲気づくりは店長として一番大切にしていきたいところです。また、様々な業務改善を行う中では副店長との意思疎通、目線合わせも大事です。その意味でも西村副店長も部門のお困りごとに寄り添い解決しようと考動してくれるので非常に助かっています。今回のフロア部門とサービス部門の取り組みは、各部門リーダーをはじめメンバーの理解と協力があってこそだと思います。コープおろくが大切にしていきたい「お互いを認め合い協力しながら業務を行います」という店舗方針に沿った考動に感謝しています。

 

＜考動事例の背景 頑張るメンバーに聞いてみました！＞

Ｑ：仕事をするうえで、大切にしていることはなんですか？

A:笑顔＆ハキハキと話すように心がけています。（安心感をもってもらるように）
レジ応援チャイムが鳴った場合は、組合員さんをお待たせしないように、レジ応援優先で、メンバー同士で声をかけ合いながらスムーズにレジに入っています。レジ応援については、考動指針の「お互いを認め合い協力しあいます」をモットーに考動しています。

Ｑ：コープおろくをどのようなお店にしたいですか？

A：組合員さんはもちろんの事、職員同士でもあいさつがきちんと出きて、コミュニケーションもしっかり取れる。明るいお店にしたいです。買場は品揃えもしっかりでき、買い物をしていて楽しい買場づくりを意識していきたいです。組合員さんから信頼してもらえる頼もしいお店にしたいですね！
Ｑ：仕事をするうえで、大切にしていることはなんですか？
A：今はフロア化の事もありフロア部門メンバーと助け合い、協力し合って
お互いに頑張っていきたいと思っています。レジではお買い物でコープへご来店頂いた組合員さんが「またコープにお買い物に来たい」と思って頂けるように気持ちの良い接客を心がけています。

Ｑ：コープおろくをどのようなお店にしたいですか？
A：組合員さんから『コープおろくに買い物に来てよかった～』と言って頂けるお店にしたいです。
今からいろいろとフロア化も進化して業務内容もそれに合わせて進化していくと思うのでサービス部門とフロア部門のメンバーで協力し合いながら頑張っていけたらと思っています。

 

Ｑ：仕事をするうえで、大切にしていることはなんですか？

Ａ：レジでは、待ち時間や間違えが無く、スムーズにレジを通過してもらい、また利用したいと思って頂けるような接客を心がけています。サービスカウンターでは、二度来店にならないように各提出書類の記入漏れが無いかなどを必ず確認します。
また、チケットやお米券の枚数ミスがないように心がけています。フロア部門への応援では、時間内に頼まれた事は確実に終わらせ、時間が余ったら他の仕事を手伝っています。
Ｑ：コープおろくをどのようなお店にしたいですか？
Ａ：ご高齢の組合員さんも多くいらっしゃるので、今後のセルフレジ導入の際にはサポートできるようなレジを残しつつ使いやすいお店にしていきたい。部門を超えて職員同士が仲の良い店舗にしていきたいです。

 

（あらためて共有したいこと）

 

　コープおろくの事例を始め、店舗事業部では年間１２０件を超える事例が報告されています。
　今回のような運営面の生産性を向上させる報告、供給高を引き上げる報告、日々の小さな問題点を改善・カイゼンした報告などです。そのような各店の皆さんの前向きな取り組みが積み重なって数値が変化しています。その数値的裏付けとして、投下時間が減少しています。これは残業を減らすというような単純なものではなく、今回のコープおろくの報告にあるような部門間の相互協力、他店からの学びを自店の真似びにつなげる、店舗商品部の仕入れ方法や店内備品管理、など多岐にわたる知恵・工夫を込めた考動があってこそです。とりわけ、「成功事例報告」を軸とした人時生産性改善の取り組みに学ぶことは多いように思います。次月でも取り上げて、学び（真似び）たいと思います。

○属人化の解消（マルチジョブ化）は、働き方改革（休みやすくなる）につながり、個々の成長（できることが増える）にもつながります。その成否のカギは、相互の理解や相互の信頼にあることがわかります。学び、広げたい事例です。桑江店長のリードや職員一人ひとりの考動に感謝です。

 

【４】１２月の供給概要

 

 

　12月の供給高は事業全体で21.5億円、予算比97.5％で、前月に続き未達となりました。12月は１年のうちで組合員の利用が最も多い月ですが、予算、前年ともに厳しい実績となりました。
　店舗事業が順調に推移する一方、協同購入事業、くらしのサポート事業の利用回復が進んでいません。協同購入は利用者の引き上げ、くらしのサポート事業はハウジング事業の利用回復に引き続き取り組みます。経費は人件費の引き上げなどにより前年を超えていますが、予算内での執行となっています。
　経費は予算内執行であったものの、供給高の低迷が続いているため、経常剰余は予算を約1900万円下回り、昨年実績も3700万円ほど下回っています。年度末に向け「組合員大感謝祭」などの取り組みをきっかけに、供給高の引き上げを図るとともに、経費の計画的な執行に引き続き取り組みます。