「部内報くくる 2024年 10月号」もくじ

※文字をクリックすると記事にジャンプします。

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1. いよいよ発売!「ハートサンド」 


2. 金城中学校でアイアム博士登壇!


3. 表        彰



4. 理事長報告




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いよいよ発売!
「ハートサンド」

 
※ハートサンドは「こくば・首里・寒川・山内」のみの限定販売です

 

コープおきなわには
障がいをもつ方に配慮した
「子会社」があることを
ご存じでしょうか。
コープおきなわでは、
障がいのある人も無い人も、
ともに働き続けられる職場づくり
また、様々な雇用形態、
職員が生きがいを持って
働き続けられる組織を目指した
取り組みを進めています。

 

 まずご紹介するのは、
㈱ハートコープおきなわです。

ハートコープおきなわは2014年設立、
県内企業としては初めて障がい者雇用に
特別な配慮をした会社「特例子会社」の
認定を受け、
コープおきなわ店舗惣菜部
門の唐揚げ・トンカツ等の下ごしらえ
作業、
畜産部門の加工作業を受け持って
います。今年で10周年を迎えます。

次にご紹介するのは
㈱ハートランドおきなわです。

 ハートランドおきなわは、
就労継続支援A型事業所で、
コープ首里、
コープこくば、
コープ山内の中にある
ベーカリー事業や、施設外就労
(商品セットセンター内での作業)
を通じ、就労訓練を行っています。

 

最後に紹介するのは、
コープ沖縄サービス 
心耕部(しんこうぶ)

心耕部は、就労継続支援B型事業所で、
コープおきなわ商品セットセンター内
の施設で、水耕栽培に取り組んで
います。

 

今回ご紹介するのは、
ハートコープおきなわ10周年
記念して、開発が進められていた
「ハートサンド」です。

9月より、コープこくば
を皮切りに
販売がスタートし、9月10日には
コープ首里、今月いっぱ
いでは
コープ寒川、コープ山内
(A型事業所のある店舗)と
順次販売する
予定です。

 

開発のきっかけは?
ことの発端は新垣 響さんの日報が
きっかけ
でした。
「2023年に行われた全国の
特A事業
所の交流会が、
ここ沖縄で開催されました。
ホストとしてコープおきなわの
子会社の皆が
協力し合うことで
すごく盛り上がりました。

そのイベントを通じて、
皆で協力したら
何か
出来るのでは?と、
新たなサンドウィッチを
作るアイデアが生まれました。
ハートランド
製造の「パン」、
水耕栽培の心耕部の「フリ
ルレタス」、
ハートコープの「カツ」を具材
として、
コープおきなわ子会社である事業所

全て製造されているもので
出来上がった商品です。
そのことを日報に
書いたら、
川越さんに拾われて、話が大きくなって
しまい、10周年の
記念に開発すること
になりました(笑)」





 

開発がスタートするも苦難の連続

 しかし、実現に向けては多くの
困難がありました。
見た目を良くするために、
トマトやアボガド、ピクルスなど、
いろんな具材を検討しまし
たが、
誰でも作れるものでないと
いけないため却下。

ソースについては、
他店との違いを
引き出すために、コープ商品の
たくあんでオリジナル
ソースを
手作りして使用することに決まりました。

とくに問題だったのは、調理したものを
作り置きする必要があるため、
品質や
衛生管理が非常に難しく、これまでの
仕事の見直しにもつながり
ました。
結果、当初の予定より3ヶ月遅れでの
スタートとなりました。





おいしい!という声が励みに

9月6日、那覇東ブロックの
茶話会にて、「ハートサンド」の
試食会を行いました。
「とてもおいしくて、
子どもたちの分も買った」
といっ
た喜びの声や、ソースだけ
別売りで販売しても売れると思う」
という意
見が寄せられ、
商品開発の今後の励みとなっています。

皆さんもぜひ食べてみてください。


  



 
 
 

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 金城中学校で
アイアム博士がキャリア教育講演
 

9月13日(金)金城中学校にて、中学2年生を対象に
コープおきなわ非公認キャラク
ターのアイアム博士が、
商品が届くまで(物流のお話)を講演しました。



詳細は下の動画をご覧ください。

 

 

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チャレンジ!パーパス表彰 
8月3週
コープこくば

當間 和江さん 渡慶次 久子さん 新崎 盛邦さん

推薦者 店舗事業本部 島 秀則さん

理由

組合員からの声をカタチにし、その後の実績推移、
効果検証を行い、高実績の結果になりました。
買い場で組合員の声に真摯に向き合い、
その内容をミーティングなどで共有、
店舗全体でバックアップして実践につなげました。
実際の組合員からの声は次ページ成功事例シート内にてご確認下さい。

【内容を端折って抜粋】

組合員の声:『冷凍弁当の場所が取りづらく、
中身も分かりづらい、文字も見にくい・・・』

声を受けて、當間和江リーダー(当時サブリーダー)が
買い場変更を実施した。
新崎店長、渡慶次副店長がバックアップし、
その後の数値の変化なども捉え、供給、
点数アップにつなげた成功事例です。
店長会で報告し多くの参加者から
『真似たい!』と声がありました。

★當間和江さんに聞きました。

Q:普段から組合員対応でこだわっている事は?

A:なんでも話し合えるように組合員と気さくにお話し、
コミュニケーションをとる事

Q:今回、声を受けて買い場変更しようと思ったのはどうして?

A:自分たちが気づかない事をおっしゃっていただく組合員が多くいて、
その都度これまでも実践していました。
当たり前のことをやっているだけですよー(謙遜)

 

 

 

チャレンジ!パーパス表彰 
8月4週
宮古センター砂川 みどりさん
推薦者 宮古センター 前里 美幸さん

理由

 

センター受け取りの組合員さんが取り忘れ等で
残っている前週の注文書は商品の受け取り場所の
倉庫に置く場所がなく、片づけていたため、
組合員さんが声を掛けてくる度に職員が探して
お渡ししておりましたが、組合員さんが
自ら探して取れるように倉庫に前週の注文書と
カタログの置き場を作ってくれました。

この改善で組合員さんから前週の注文書の件での
お声掛けが減少し、作業中でも作業を中断することが減りました。

 



チャレンジ!パーパス表彰

8月4週
コープこくば 
渡慶次 久子さん 屋我 誉さん 當間 和江さん

推薦者 理事長 古堅 忠司さん

理由

コープおきなわのパーパスにそった実践が積極的に取り組まれ、
組合員さんに喜ばれました。

皆さんの取り組みに感謝し、表彰します。

詳細は8月号の理事長報告をご参照ください。

 



 





本部長推薦 

【本部長推薦 店舗部】
コープ牧港 山入端 早苗さん
コープこくば 城間 みゆきさん
コープあっぷるタウン 上原 真樹さん
コープあっぷるタウン 本城 亜希子さん
コープ美里 荒田 凌祐さん
店舗商品部 與那嶺 祥太さん

推薦者 品質管理室 宮平 勝さん
理由
 第33回店舗手洗い選手権の取組の中で上記6名の方は、医療機関レベルの手洗い技術を身に着けて安定した手洗いとなりましたので「手洗いマイスター」として認定します。
 今後は、「手洗いマイスター」として各店舗内の新人職員や手洗いの苦手な方への手洗い指導をお願いして本部長表彰へ推薦します。

8月2週

  

 

【協同購入事業本部】 

【本部長推薦 協同購入事業本部】
7月1週 具志川センター 井上 啓一さん
7月2週 西原センター  屋良 麗香さん
7月3週 浦添センター  仲宗根 寿明さん
7月4週 具志川センター 郡司 大樹さん
7月5週 具志川センター 佐藤 なぎささん
推薦者 協同購入事業本部 喜納 貴尋さん
理由
 協同購入が毎週取り組んでいる「組合員さんから聴いたこと」カードで、7月は上記の5名の「組合員さんから聴いたこと」カードが協同購入方針の実践事例として「聴けてよかったde賞」に選ばれました。地域担当者の組合員さんへの寄り添いとその頑張りに、本部長表彰を推薦いたします。
よろしくお願いいたします。

    

 

【キラリ表彰】

コープ首里 フロア部門メンバー
推薦者 店舗商品部 金城 雅史さん
理由
 7月開催した「瞬間最大利用」の取り組み。「蒸し豆シリーズ3種」目標2000点に対して、2140点。目標比107%でみごと達成しました。次に取り組み店舗の励みになるとともに、考動指針「やると決めることは必ずやり遂げます」に沿った事例だと思いますので、今回キラリ表彰に推薦いたします。

8月1週

コープ美里  真栄田喜也さん 緑間鈴さん 大庭美由紀さん
推薦者 店舗商品部 金城 雅史さん

理由

7月開催した「瞬間最大利用」の取り組み。「MOCHIKON3種」目標500点に対して、764点。目標比153%でみごと達成しました。次に取り組み店舗の励みになるとともに、考動指針「やると決めることは必ずやり遂げます」に沿った事例だと思いますので、今回キラリ表彰に推薦いたします。

8月1週
コープこくば 渡嘉敷 加奈さん
推薦者 コープこくば 吉岡 海人さん
理由
 7月チャレンジシートでコロッケをお勧めしました。その際に手書きPOPの事でサービスの渡嘉敷加奈さんに相談したところ、快く作ってくれることになりました。絵がプロ級でとてもかわいいPOPに仕上がっていました。このPOPを組合員さんが立ち止まって見ていて、おかげで商品が目立ってご利用も増えました。渡嘉敷加奈さんありがとうございます。またお願いします! よって、②キラリ表彰推薦致します
8月1週
コープこくば総菜メンバー
推薦者 コープこくば 吉岡 海人さん
理由
 季節ごとにメンバーが折り紙を使ったディスプレイを作ってくれて、買い場に季節感が出来、とても楽しい買い場になっています。組合員さんからも「最近ディスプレイが増えてみるのが楽しいね!」という声が増えました。これからもこれを継続して、こくばの武器にしていきましょう。よって、②キラリ表彰推薦致します
8月1週
コープ寒川 仲間 渉さん
推薦者 店舗事業本部 島 秀則さん
理由
8月2日(金)日報より
◇フロア仲間さん、初老の男性の組合員さん、お買い物を頼まれたようなのですが、目が悪くお買い物メモの文字が見えない、なんと書いている?と声掛けされたので一緒に探してお買い物&レジアウトまで付き添っていました。お買い物は 蚊取り線香と洗濯洗剤(液体)、種類が多いので、本人に選んでもらっています。ありがとうございました。
 このような取り組みは店舗事業がおかれている競合ひしめくオーバーストア状況のなか、他競合との差別化にもなりますし、何よりもどこを向いて為事をしているのかを体現している事例です。このような考動、対応の積み重ねが、目の前の組合員に喜ばれる事例となり、地域に必要とされる店舗として組合員から評価をされ、価格重視の県内外同業他社との存在価値、存在意義の違いとなると思います。
 当たり前のことを当たり前にやる続けること程、実は非常に難しいのですが、今回の考動をしっかり当たり前に実践したことが、職員の模範となるため、キラリ表彰推薦致します
8月1週
コープなご宮里 玉城 千夏さん
推薦者 店舗事業本部 島 秀則さん
理由
8月2日(金)日報より
〇「キウイが2個欲しいです。お店に並んでいるのは4個入りだけですか?」→店頭販売しているのは4個入りのみだったので、福岡中央青果さんに確認してもらい2個入りに分けてもらいました。組合員さんの要望に応えることが出来て良かったです。(玉城千夏)
 このような取り組みは店舗事業がおかれている競合ひしめくオーバーストア状況のなか、他競合との差別化にもなりますし、何よりもどこを向いて為事をしているのかを体現している事例です。このような考動、対応の積み重ねが、目の前の組合員に喜ばれる事例となり、地域に必要とされる店舗として組合員から評価をされ、価格重視の県内外同業他社との存在価値、存在意義の違いとなると思います。
 当たり前のことを当たり前にやる続けること程、実は非常に難しいのですが、今回の考動をしっかり当たり前に実践したことが、職員の模範となるため、キラリ表彰推薦致します

8月1週
コープ首里 桑江 千秋さん
推薦者 店舗事業本部 島 秀則さん
理由
 8月3日(土)日報より:塩干コーナー前で悩んでいるような組合員さんがおり桑江千秋さんが声掛けすると『頼まれて買いにきたが何を買えば良いか判断できない』との事、組合員さんが先方にお電話するも解決せず桑江さんが直接通話『“釜揚げしらす”と“上乾ちりめん”で柔らかいのは?』との内容だったので『柔らかい方は“釜揚げちりめん”です、こちらを購入してもらいますね』と伝えご利用いただいたそうです、桑江千秋さんの親切・丁寧な対応に感謝感謝です!!

 このような取り組みは店舗事業がおかれている競合ひしめくオーバーストア状況のなか、他競合との差別化にもなりますし、何よりもどこを向いて為事をしているのかを体現している事例です。このような考動、対応の積み重ねが、目の前の組合員に喜ばれる事例となり、地域に必要とされる店舗として組合員から評価をされ、価格重視の県内外同業他社との存在価値、存在意義の違いとなると思います。

 当たり前のことを当たり前にやる続けること程、実は非常に難しいのですが、今回の考動をしっかり当たり前に実践したことが、職員の模範となるため、キラリ表彰推薦致します

8月1週
ハートランドおきなわ
推薦者 くらし総合サポート 宮城 唯規さん
理由
 買物BUSの車両にエンジン異音、クーラー故障の症状が出てしまいました。修理に出したところ、直るまでに1か月ほどかかるとのことでした。利用する組合員さんの多くは高齢者で買い物に困っている方々の為、1か月もBUSの運行を中止することはできないと困っていた時、ハートランドおきなわの上地社長に、利用者送迎用の車両の貸与を了承して頂きました。車両を借りている間、ハートランドおきなわの皆さんの送迎には軽ワゴン車を使っていただくこととなり、いつもの車両より狭く使い勝手が悪かったと思いますが、快く受け入れてもらいました。おかげさまで組合員さんも職員も、1人も体調不良者を出すことなく運行する事ができました。上地社長はじめ、ハートランドおきなわの皆さんに感謝します。
8月2週
夕食宅配チーム
推薦者 くらし総合サポート 宮城 唯規さん
理由
 買物BUSの車両にエンジン異音、クーラー故障の症状が出てしまいました。修理に出したところ、直るまでに1か月ほどかかるとのことでした。利用する組合員さんの多くは高齢者で買い物に困っている方々の為、1か月もBUSの運行を中止することはできないと困っていた時、ハートランドおきなわで使用している、利用者送迎用の車両を貸して頂くことになりました。その間のハートランドおきなわ利用者の送迎には、夕食宅配から業務車両(軽ワゴン車)を借り、利用者の送迎に充ててもらいました。配達員の急な休みも多い夕食宅配なので、自家用車で代配に出る職員もいましたが、快く貸し出してくれました。
おかげさまで組合員さんも職員も、1人も体調不良者を出すことなく買物BUSを継続する事ができました。夕食宅配の皆さんに感謝します。
8月2週
コープ牧港 検収所チームの皆さん
推薦者 コープ牧港 神谷弘治さん
理由
検収所の普久原 均さんはゴミ庫の泡洗浄を行ってくれました。午後からは駐車場の雑草対策(草刈り)も行ってくれました。また、徳永義人さんは、普段使用頻度の少ない、買い物カートに埃が溜まっていたので清掃してくれています。儀保彩華さんは、朝の商品の品出しを手伝ってくれます。組合員さんに気持ち良く買い物していただくため、雑多な仕事に対し、メンバーで協力して取り組んでいただいている検収所メンバーをキラリ表彰に推薦します。

8月2週
コープ牧港 大城 哲也さん
推薦者 コープ牧港 平 将成さん
理由
 サービスカウンターで高齢の組合員さんより医者から糖尿病にスブイがいいと言われたけどあるかな、とお問い合わせがあり冬瓜のことですか?と問いただすとわからないとの事、農産部門の平 将成リーダーにつなぎネットで調べたら冬瓜やトマトなど利尿作用があり糖尿病にいいとのこと冬瓜とトマトをご購入いただいています。
 一人当たりの利用点数を1点伸ばすことは並大抵のことではありません。そのプラス1点の考動を自然と行えている事、目の前の組合員さんの事を思って実践できていることが素晴らしいと思いますのでキラリ表彰いたします。
8月2週
コープこくば 中村 孝子さん 東江 唯さん 渡慶次 政代さん
推薦者  コープこくば 西村 尚子さん
理由
 兄弟で来店された小学校1年生くらいの男の子が店内で粗相(お漏らし)をしてしまったので、サービスの中村孝子さんと東江唯さんがお着替えのお手伝いや清掃等をすぐ対応。その後、2階多目的トイレにて、お腹を下し、便まみれの彼を拭いてあげ、紙おむつをはかせ、布をまいてあげ、清掃をし家に帰したとのことです。心よく迅速に対応した「母達」に感動・感謝です。よってキラリ表彰に推薦します
8月2週
【店舗メンバー】
コープ 寒川金城 則子さん コープこくば 城間 みゆきさん
コープあっぷるタウン 本城 亜希子さん
コープ美里 砂川 由宇さん コープおろく 友寄 真澄さん
コープ美里 前門 恵子さん コープ山内 比嘉 さやかさん
コープ美里 大城 一彦さん コープ山内 與久田 清子さん

【店長・副店長】
コープ山内 玉城 英樹さん コープ美里 大城 勝さん
【店舗商品部・支援】
コープあっぷるタウン 新垣 響さん 金城 均さん

推薦者 品質管理室 宮平 勝さん
理由
 第33回店舗手洗い選手権の参加者総勢123名の中から各コースの上位3名、計13名をキラリ☆表彰に推薦します。今後も衛生管理の基本となる「手洗い」を日々精進し、組合員が安心して購入できる商品づくりをお願いします。勇気ある玉城さんの考動に感謝し、キラリ表彰の推薦を致します。
8月2週

豊見城センター 仲眞 恵太さん

推薦者 豊見城センター 大城 直人さん
理由
 8月14日(水)にアパート3階にお届け途中、玄関のドアが開いた状態でその付近で倒れている高齢者の男性を仲眞さんが発見しました。

 仲眞さんが声をかけると、呼吸が激しく汗もかいており、熱中症の症状だったため、お届けし終わった組合員さんにお水いただけないか相談し、お水を飲ませた後、救急車を手配し組合員さんと一緒にその男性の救護を行ってくれました。

 もし、発見が遅れていれば危険な状況になっていたかもしれません。迅速な対応と組合員さんと協力して考動してくれた仲眞さんに敬意を表し、キラリ表彰の推薦を致します

8月3週
コープこくば 當間和江さん
推薦者 コープこくば 渡慶次 久子さん

 ウンケーの日、アメリカ屋さん(お花)の買場がカビ、ほこりで汚れている事に気づき清掃と花の水替えをしてくれました。すごく今はピカピカ✨です。お陰でご来店した組合員さんが気持ちよくお花が購入できたと思います。當間さんの積極的な行動が他の職員の模範となる考動と思い今回キラリ表彰の推薦を致します。

8月4週
浦添センター 津嘉山 佳斗さん
浦添センター 陸 作朗さん
夕食宅配グループ 仲間 真紀さん
推薦者 理事長 古堅 忠司さん

理由

職員の考動指針にもとづいた実践が積極的に取り組まれています。皆さんの取り組みに感謝し、表彰します。くわしくは、8月号の理事長報告で

8月4週

コープ山内 比嘉 智沙都さん
浦添センター 本永 圭佑さん
総合推進室 儀間かれんさん
推薦者 総務部 末吉 茉莉さん

 8月20日(火) 大学生のインターンシップ開催に伴い、コープ山内で先輩職員との座談会を行いました。座談会では、今までの経験や、現在の仕事内容、コープで働く楽しさ、やりがいなどを丁寧に話していただきました。最初は学生も緊張していましたが、皆さんがフレンドリーに接していただいたおかげで、徐々に学生も緊張がほぐれ、リラックスして質問ができたのではないかなと思います。インターンシップ初日ということもあり、コープについてまだわからない状態ですが、座談会を通して、コープで働くイメージや職員の温かさなど、より理解を深めることができたと思います。ありがとうございました。

8月4週
店舗支援部 池間  サキさん
推薦者 店舗商品部 糸数 元さん
理由
 今季の旧盆期間中にて、8月12日(月)は、既存店一斉にお供え果物の買い場立ち上げということで、今季のこくば(農産)は新人メンバーが多く、立ち上げが厳しいと思われたので、もと「こくば農産サブリーダー」である、池間サキさんへ支援要請依頼。支援部(安里部長、森さん)の了承のもと・・、快く引き受けて貰い、更に8月18日(ウークイ)受け渡しのカットフルーツ(インストアー製造)のオードブル製造も、朝早く(4:30~出勤)より製造にも力を貸して頂き、部門としては助かりました。
 この場を借りて、本当にありがとうございました。年末もあるけど、相談させてください。

8月4週
コープ首里 與儀栄徳さん、 仲嶺盛彦さん
推薦者 店舗商品部 糸数  元さん
理由
 コープ首里(支援担当者の急な体調不良/インフルエンザに。)8月9日~8月13日(約5日お休み)。そこで、8月12日(月)の旧盆お供え果物の買い場立ち上げ(全店一斉)にて、與儀店長、仲嶺副店長、ご両人の力を貸して頂き、組合員へ迷惑をおかけすることなく、買い場づくり(品揃え)ができました。お陰様で、部門としても予算(前年)死守できたことに、大きく貢献して頂いと思います。
 この場借りて、ありがとうございました。もと農産出身である與儀店長、年末も何か?あれば宜しくお願い致します

8月4週
コープおろく 桑江豊さん  西村康太朗さん
推薦者 店舗商品部 糸数 元さん
理由
コープおろく 部門の体制不足の中、8月12日(月)の旧盆お供え果物の買い場立ち上げ(全店一斉)にて、桑江店長、西村副店長、ご両人の力を貸して頂き、 組合員へ迷惑をおかけすることなく、買い場づくり(品揃え)ができました。おかげさまで、部門としても予算(前年)死守できたことに、大きく貢献して頂いと思います。この場借りて、ありがとうございました。もと農産出身である桑江店長、年末も何か?あれば・・・宜しくお願い致します。
8月4週

店舗商品部 山下 哲也さん
推薦者 店舗商品部 糸数 元さん
理由
 紋日(ハレの日)や日常業務でも、週間での数値実績(予算比/前年比)の詳細を見える化して頂き、今季の旧盆1週間比較や日毎の部門の達成具合含め、実績の貼り付け、本当にありがとうございました。部門としては、日々の実績を見ながら、買い場変更や足りないアイテムの追加又、既存店、横並びで見える化が出来るので、ピンポイントでの店舗毎の対策が打てるので、「非常に役に立っております。」今後も、実績の貼り付け含め、いろいろな数値関係、引き続き宜しくお願い致します。キラリ表彰として推薦します

8月4週
内部統制事務局 嘉手川 繁之さん
推薦者 店舗商品部 糸数 元さん
理由
 旧盆期間中、ウンケー前日、当日と一番供給ボリュームが大きい2日間、寒川の支援(朝の立上げ)に来ていただき、非常に助かりました。もと寒川「農産担当」だっただけに、素人とは一味違う動きで、寒川のパートナーさんかも、お礼を預かっておりますので、この場を借りて、本当にありがとうございました。
ただし、いつもの差し入れ「シュークリーム」忘れていますよ!?
次回は年末です。体を労わりながら、ムリしない程度に、宜しくお願い致します。
8月4週

 









 

   
   

 
 
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